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recette de cuisine orientale

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soussa59

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Soyez tous les bienvenues sur le blog de soussa59 .J'éspère que vous vous y plairez!Içi vous trouverez au fil des pages et du temps mille et une recette toutes aussi délicieuse les unes autant que les autres.En éspèrant que ce blog vous sera satisfaisant je vous souhaite une bonne visite je souhaite vous revoir prohainement à bientôt!

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M'khabez aux noix

Ingrédients

500 g de noix moulues
300 g de sucre glace
blancs d'oeufs (selon la consistance)
cerneaux de noix


Glaçage

2 à 3 blancs d'oeufs
jus de citron
sucre glace
2 C. à café de cacao
eau + eau de fleur d'oranger


Préparation

dans une terrine, mélanger les noix et le sucre glace, puis mouiller avec les blancs d'oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogéne.

sur un plan de travail fariné, abaissez la pâte et à l'aide d'un emporte pièces, découpez des formes ovales, carrées, rondes ...

disposez-les sur une tôle beurrée et farinée, faite cuire au four pendant 5 à 10 min.

glacez les gâteaux et disposez les cerneaux (voir photo).
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#Posté le jeudi 25 octobre 2007 05:21

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malakaye59, Posté le mardi 23 septembre 2008 06:07

olalala c une torture ce blog c trop bonnnn


k-byliana, Posté le vendredi 25 janvier 2008 07:26

j'ai jamais goûté "mkhebez aux noix" mais en tout cas ça a vraiment l'air très très appétissant!!!


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